Летние открытия
Особое место в летних новинках занимает сибас на гриле. Это блюдо стало настоящей жемчужиной сезона и уже завоевало сердца многих гостей. Вот что делает его таким особенным:
- Свежесть ингредиентов. Сибас используется только свежий, что гарантирует его нежный вкус и сочную текстуру.
- Маринад по-грузински. Перед приготовлением рыба маринуется в специальном грузинском маринаде. Это придаёт блюду уникальный вкус и аромат.
- Подходящая прожарка. На гриле рыба приобретает аппетитную корочку, сохраняя при этом свою нежность внутри. Шеф-повар следит за тем, чтобы сибас был прожарен до идеального состояния.
